Comment savoir quel café nous plaira ?
Comme pour le vin, chaque café a son propre goût et nous avons tous nos préférences. Pour autant, il est bien plus difficile de décrire l’arôme d’un café que l’arôme d’un vin car la terminologie est beaucoup plus développée en œnologie. Pour se faire une idée, le mieux est donc de goûter. C’est pourquoi nous proposons un coffret dégustation, composé de neuf dosettes de café ESE : des grands crus, des espressos italiens, un café bio & équitable, un café aromatisé et même un décaféiné.
Quel est l’avantage des dosettes ESE ?
Ces dosettes, qui signifient Easy Serving Espresso, sont des portions de sept grammes de café torréfié. Elles remplacent le café moulu et sont utilisables dans toutes les machines espresso que nous vendons. Les avantages ? Chaque portion conserve ses arômes et les problèmes de dosage et de tassage n’existent plus.
Comment s’y retrouver parmi toutes vos machines espresso ?
Il faut déjà être sûr d’aimer ce type de café avant d’investir plusieurs centaines d’euros. En plus du descriptif de chaque machine, nous avons édité un comparatif qui présente les atouts et le coût de revient d’un café.
Propos recueillis par Marion Bec
Légende de la photo :
En plus des cafés, Chacun son café propose des thés, des tisanes, des chocolats et une gamme bio et équitable.
Chacun son café
01 41 27 08 82
www.chacunsoncafe.fr