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Côte de veau rôtie, crumble pistaches et pignons, asperge...
Recettes et plats principaux
Velouté de potimarron aux cèpes
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Tapas de foie gras et magret
Recettes pour les pique-nique
Potje-Vlesch ou Potjevleisch
Recettes et plats principaux
Pain Rustique à la Pomme de Terre
Recettes et plats principaux
Pain d'épice et courge butternut confite, glace noix
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Assiette exotique aux fruits épicés
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Gâteau de potimarron au comté
Recettes et plats principaux
Sauce ravigote
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Ficelle picarde (crêpes aux champignons et au fromage)
Recettes et plats principaux
Poulet fermier du Gers farci aux saveurs de chorizo, aube...
Recettes de poulet entier
Cocal aux Noix du Périgord
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Schniederspaetle et cuisses de grenouille poêlées au cerf...
Recettes et plats à base de cuisses de grenouille
Wok De Veau, Tagliatelles De Legumes Et Pralins D'Arachides.
Recettes et plats à base de morceaux de veau
Veau en papillote , fondue d'oignon à la muscade
Recettes et plats à base d'escalope de veau
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