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Ravioles frites aux cèpes secs
Recettes et plats principaux
Ragoût de boeuf (Bo Nhung Dam)
Recettes et plats principaux
Pain perdu au pain de sucre avec quelques pommes
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Morilles à la crème
Recettes et plats principaux
Macaroni aux morilles
Recettes et plats principaux
Panna cotta aux abricots secs et à la mode de Valence
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Gâteau vietnamien à la banane
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Tukpa Ngopa : Nouilles de riz tibétaines
Recettes et plats principaux
Salade tiède de lentilles
Recettes pour les pique-nique
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