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Recettes à base de : planche
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Oeufs marbrés au thé
Recettes et plats à base d'oeufs
Caviar de nori sur pomme de terre
Recettes et plats à base de pommes de terre
Streusel croustifondant à la crème
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Terrine de foie gras à la muscade
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Filet de Saumon au gros sel et herbes fraîches
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Poulet en feuille de bananier
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Foie gras en gelée de Rivesaltes aux baies roses
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Lapin Grillé aux Aromates
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Triples côtes de veau à l'émulsion noix-café
Recettes et plats à base de côte de veau
Cake au jambon de Bayonne et aux olives
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Tartare de thon rouge
Recettes et plats à base de thon
Bouchée de Courge au Riz de Camargue et à la Menthe
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Poulet à la mangue, au gingembre et au curry
Recettes et plats principaux
Rocamadour au parme et au thym
Recettes et plats à base de fromage
Gelée au Bouzy et aux fruits rouges
Recettes de confitures, gelées et chutneys
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