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Gésiers Feyel en Flammekueche au Munster
Recettes de cuisine alsaciennes
Croquettes de pois chiches
Recettes de dips et crèmes à déguster pour l'apéritif
Soupe de poisson au safran
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Amuse-bouches au Comté
Recettes de petits-fours
Tartine Sudiste au Comté
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Truites froides
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Toast au Herve et sirop de Liège
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Terrine de foie gras mi-cuit
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Cassoulet de Haricots Tarbais au Porc Noir
Recettes et plats à base de légumineuses
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