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Les artichauts barigoule
Recettes à base de poêlées de légumes
Echine de Porc Noir grillée,
Recettes et plats à base d'échine de porc
Gigot de Mouton aux Haricots Tarbais
Recettes de gigots d'agneau
Suprêmes de pigeon, les cuisses en parmentier…Oignons de ...
Recettes et plats à base de pigeon
Choucroute en barigoule et gambas
recette de gambas
Chapon et choucroute à l'infusion de foin
Recettes et plats à base de chapon
Le Cassoulet Du Lauragais
Recettes régionales traditionnelles
Le Riz de Camargue façon "Risotto" au noir au bouillon de...
Recettes et risotto
Riz rouge de Camargue au fenouil confit
Recettes et plats à base de riz
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