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Fricassée de poularde, subrics de potiron
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Suprême de pintade farci au pied de cochon et aux salicornes
Recettes et plats à base de pintade
Cassolette de sole et cabillaud gratinés aux crustacés
Recettes et plats à base de poisson
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