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Tartelettes aux Framboises
Recettes de tartes sucrées
Feuilleté au Ris de Veau et Morilles
Recettes de petits-fours
Croustillant de Sandre et sa sauce au Riesling
Recettes et plats à base de sandre
Sole et Langoustines au Beurre de Crémant d'Alsace
Recettes et plats à base de sole
Bouchée à la Reine à la façon de ma Grand' Mère
Recettes régionales traditionnelles
Tourte à l'Alsacienne
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Savarin au Kirsch d'Alsace et aux Fruits d'Hiver
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Tajine de joue de bœuf aux pruneaux et amandes
Recettes à base de joue de boeuf
Chili à la queue de bœuf
Recettes à base de queue de boeuf
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