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Spécialités régionales de Surgères
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Pays
France
Région
Poitou Charentes
Département
Charente Maritime
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Surgères
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Huîtres Marennes Oléron
Coquillage
L'aunis Et L'ile De Ré
La jonchée d'aunis
Produit laitier
L'aunis Et L'ile De Ré
La moule de bouchot
Crustacé
L'aunis Et L'ile De Ré
Le farci poitevin
Légume
L'aunis Et L'ile De Ré
Le pétoncle
Crustacé
L'aunis Et L'ile De Ré
L'anguille
Poisson
L'aunis Et L'ile De Ré
L'embeurrée de chou
Spécialité de légume
L'aunis Et L'ile De Ré
L'oeuf de marans
Volaille
L'aunis Et L'ile De Ré
L'oignon rouge pâle de niort
Légume
L'aunis Et L'ile De Ré
La chaudrée
Coquillage
L'aunis Et L'ile De Ré
La civelle
Poisson
L'aunis Et L'ile De Ré
La fraise de prin
Fruit
L'aunis Et L'ile De Ré
La galette charentaise
Dessert
L'aunis Et L'ile De Ré
La mogette
Légume
L'aunis Et L'ile De Ré
La mouclade
Coquillage
L'aunis Et L'ile De Ré
La pigouille
Produit laitier
L'aunis Et L'ile De Ré
La pomme de terre de l'ile de ré
Légume
L'aunis Et L'ile De Ré
La salicorne
Produit de la mer
L'aunis Et L'ile De Ré
La sardine
Poisson
L'aunis Et L'ile De Ré
La sauce aux lumas
Escargot
L'aunis Et L'ile De Ré
La sauce de lavignons
Coquillage
L'aunis Et L'ile De Ré
La soupe à l'oseille
Volaille
L'aunis Et L'ile De Ré
Le beurre Charentes-Poitou AOC
Produit laitier
L'aunis Et L'ile De Ré
Le céteau meunière
Coquillage
L'aunis Et L'ile De Ré
Le gigouri
Charcuterie
L'aunis Et L'ile De Ré
Le maigre
Poisson
L'aunis Et L'ile De Ré
Le millas charentais
Dessert
L'aunis Et L'ile De Ré
Le pain de porée
Légume
L'aunis Et L'ile De Ré
Le petit gris
Escargot
L'aunis Et L'ile De Ré
Le sel marin de l'ile de ré
Condiment
L'aunis Et L'ile De Ré
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