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Spécialités régionales de Auge
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Pays
France
Région
Poitou Charentes
Département
Deux Sèvres
Ville
Auge
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La dame blanche du poitou
Dessert
La gâtine
Le beurre d'echiré
Produit laitier
La gâtine
Le chevreau à l'ail vert
Spécialité de viande
La gâtine
Le farci poitevin
Légume
La gâtine
L'embeurrée de chou
Spécialité de légume
La gâtine
La bouilliture d'anguille
Spécialité de poisson
La gâtine
La carpe
Poisson
La gâtine
La compote d'oie à la poitevine
Poisson
La gâtine
La daube saintongeaise
Spécialité de viande
La gâtine
La grimolle
Dessert
La gâtine
La mogette
Légume
La gâtine
La pomme reinette-clochard
Fruit
La gâtine
La rouelle de porc aux pruneaux
Gibier
La gâtine
La tanche à la poitevine
Coquillage
La gâtine
La tourtière au poulet
Spécialité de volaille
La gâtine
Le beurre Charentes-Poitou AOC
Produit laitier
La gâtine
Le boeuf parthenais
Viande
La gâtine
Le boudin noir du poitou
Charcuterie
La gâtine
Le bougon
Produit laitier
La gâtine
Le broyé du poitou
Dessert
La gâtine
Le couhé-vérac
Produit laitier
La gâtine
Le fromaget
Pâtisserie
La gâtine
Le gigouri
Charcuterie
La gâtine
Le gouéron
Dessert
La gâtine
Le grillon charentais
Charcuterie
La gâtine
Le jambon au cincarat
Charcuterie
La gâtine
Le melon charentais
Fruit
La gâtine
Le miget
Spécialité de semoule et farine
La gâtine
Le mothais
Produit laitier
La gâtine
Le pain perdu
Dessert
La gâtine
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