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Spécialités régionales de Biot
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Pays
France
Région
Provence Alpes Côte d'Azur
Département
Alpes Maritimes
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Poisson
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La sardine (Provence)
Poisson
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La socca
Spécialité de semoule et farine
Le Vençois, le pays d’Antibes et de Cannes
La soupe au pistou
Soupe
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La soupe de poissons de roche
Soupe
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Condiment
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La tourte de blettes
Pâtisserie
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La trouchia
Spécialité d'oeufs
Le Vençois, le pays d’Antibes et de Cannes
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