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Bavette ou Onglet, sauce Echalote
Recettes à base de onglet de boeuf
Le Pan Bagnat de Mougins
Recettes de cuisine provençales
Salade tiède de raie aux lentilles
Recettes et plats à base de raie
Halloumi avec salade de tomates et myrtilles sauvages
Recettes et plats à base de fromage
La salade comtoise - Méli-mélo des 4 saisons au Comté
Recettes de salades composées
Salade Méli-Mélo des 4 saisons
Recettes de salades composées
Carpaccio de Saint-Jacques, pamplemousse, huile de combawa
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Gardiane de Taureau
Recettes régionales traditionnelles
Légende Bordeaux Rouge Et sa galantine de lapin
Recette à base de râble de lapin
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