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Potage au chou-fleur
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Veau marengo
Recettes régionales traditionnelles
Osso buco
Recettes régionales traditionnelles
Pintade au cidre
Recettes et plats à base de pintade
Risotto de quinoa aux poivrons (quinoatto)
Recettes et plats à base de féculents
Galettes de polenta
Recettes et plats à base de féculents
Boeuf sauté aux poivrons à la chinoise
Recettes à base de rumsteck de boeuf
Gaspacho de tomates aux fraises
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Terrine de courgettes aux pignons de pin
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
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