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Foie Gras de Canard Poêlé aux Fruits Confits et Pain d'Ép...
Recettes à base de foie gras de canard
Poire rôtie en chaud et froid sauce safran
Recettes de desserts de fruits
Poulet à la sauce de gingembre
Recettes et plats principaux
Pain brioché perdu à l'ananas, sauce caramel au curry, gr...
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Feuilleté de Curé Nantais sauce au Roquefort
Recettes de petits-fours
Faux filet boeuf fermier race Aubrac avec sa sauce au vin...
Recettes à base de faux-filet de boeuf
Poireaux gratinés à la sauce Mornay
Recettes pour les pique-nique
Sauce A L'ail A La Cadourcienne
Recettes sauces salées chaudes et froides : fonds de sauce, court bouillon...
Ravioles noix de Saint Jacques sauce crustacée
Recettes de ravioles à la viande, aux légumes
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