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Cuissot de chevreuil à la broche
Recettes et plats à base de chevreuil
Noisette de chevreuil en croustillant, dariole de céleri
Recettes et plats à base de chevreuil
Carpaccio de boeuf fermier race Aubrac
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Brochettes de Volailles marinées au Yaourt et Curcuma
Plats à base de blanc de poulet
Choucroute au pistou et tartare de poisson
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Filets de muge crus marinés à la fleur de sel et à l'huil...
Recettes et plats à base de poisson
Lapin sauce aigre douce à la Picarde
Recette à base de cuisse de lapin
Filet mignon de porc au miel sauce aigre douce
Recettes de filet mignon de porc
Suprême de poulet mariné au citron
Plats à base de blanc de poulet
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