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Saumon sauvage mariné au gingembre et vodka, crème au wasabi
Recettes et plats principaux
Tartare tout vert de Concombre de France et légumes
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Tartine Australe
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Bouchées kimbap de volaille au cidre
Recettes de tapas
Tartare de thon à la coriandre et son pavé rôti aux épice...
Recettes et plats à base de thon
Thuiles au Margériaz
Recettes de cuisine lyonnaise
Caviar de nori sur pomme de terre
Recettes et plats à base de pommes de terre
Tajine de poulet aux olives
Recettes et plats marocains
Emincé de dinde au curry en salade acidulée du sud
Recettes et plats principaux
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