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Lasagnes gratinées au Banon, caviar d'aubergines
Recettes et plats à base de pâtes
Œufs cocotte au maroilles
Recettes à base d'oeuf cocotte
Tourin blanc
Recettes de légumes : mousse, crèmes
Supême de chapon à l'échalote
Recettes et plats à base de chapon
Fondue de grenouilles
Recettes et plats à base de cuisses de grenouille
Pistache de mouton à l' ail
Recettes à base d'épaule d'agneau
Soupe à l' ail traditionnelle
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Quiche au boudin et aux pommes d'Ile-de-France
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Caille sur nid coloré
Recettes et plats à base de caille
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