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Velouté de cresson de Méréville à la menthe poivrée de Mi...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Cuisse de canard braisée au Safran et au miel du Gâtinais
Recettes à base de cuisse de canard
Pintade Au Chocolat
Recettes et plats à base de pintade
Gratin de noix de Saint-Jacques aux épinards
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Cabillaud rôti et sa sauce incroyable aux herbes (coriand...
Recettes et plats à base de cabillaud
Salade romaine aux agrumes et filets de sole tropicale
Recettes de salades composées
Maïs fondant façon risotto avec poires et gorgonzola
Recettes et plats à base de féculents
Maïs fondant façon risotto au saumon et sa crème au parmesan
Recettes et plats à base de céréales
Poulet asiatique à l'orange
Plats à base de blanc de poulet
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