Volaille de Bresse à la crème, pomme juste écrasée aux no... Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Crème de topinambours et cumin et plaisir au chablis Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Crêpes fourrées aux griottes de Fougerolles, crème glacée... Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés