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Fine Tartelette d’automne savoyarde, girolles et chantere...
Recettes de cuisine savoyardes
Crêpes fourrées à la crème de citron et crème anglaise au...
Recettes de crêpes, gaufres et beignets sucrés
Avoines au lait et caramel au beurre salé
Recettes de trifles et verrines sucrées
Tatin d’oignon et crème glacée à la mimolette
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Pomme et crème caramel
Recettes de desserts de fruits
Escargots à la crème
Recettes et plats à base d'escargots
Crème de haricots beurre à l'amande et côtelettes d'agnea...
Recettes et plats à base de côte d'agneau
Crème de lentilles aux dés de foie gras
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Monter un beurre blanc
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
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