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Préparer une gousse de vanille
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Ivresse de Sens autour du Chocolat
Desserts à base de biscuits
Terrine de crêpes au Pommeau de Normandie
Recettes de crêpes, gaufres et beignets sucrés
Savarin au Cidre
Recettes de cuisine du Pays de la Loire
Crumble aux noix d’Arton et aux dattes de Rabat
Recettes de crumbles sucrés
Lou crépiot ou gâteau de crêpes à la farine de lentilles ...
Recettes de cuisine auvergnates
Croquant d'agrumes et gelée de campari
Desserts à base de biscuits
Fondant Marron/Chocolat
Recettes de gâteaux à base de chocolat
Fruits rouges en gelée d'Hypocras
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
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