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Poularde de Licques en croûte de sel, sauce à la bière de...
Recettes de cuisine du Nord
Le Boeuf Bourguignon de Bernard Loiseau
Recettes de cuisine bourguignonne
Lapin Au Cidre
Recettes régionales traditionnelles
Petit salé aux lentilles
Recettes régionales traditionnelles
Nems de pommes & chèvre à la menthe
Recettes de petits-fours
Filet de daurade, sauce vierge
Recettes et plats à base de dorades
Petit salé aux lentilles et sa crème aillée en transparence
Recettes régionales traditionnelles
Potée normande
Recettes de potées et de ragoûts
Velouté d'endives, magret de canard fumé
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
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