La châtaigne des Cévennes
Fruit
Les Cévennes, L'Espinouse et La Margeride
La châtaigne des Cévennes
FruitLes Cévennes, L'Espinouse et La Margeride
La pomme reinette du Vigan
Fruit
Les Cévennes
L'oignon doux des Cévennes
Légume
Les Cévennes
La cartagène
Spiritueux
Les Cévennes, Les Costières et Le Narbonnais
La fougasse aux fritons
Boulangerie
Le Biterrois, Le Carcassès et Les Cévennes
La minerve
Pâtisserie
Les Cévennes, Les Costières et Les Garrigues
La saucisse d'herbes lozérienne
Charcuterie
Les Cévennes, La Margeride et Le Causse de Sauveterre
La saucisse d’Anduze
Charcuterie
Les Cévennes
La tomme de Lozère
Produit laitier
Les Cévennes, La Margeride et Le Causse de Sauveterre
Le fricandeau
Charcuterie
Les Cévennes, La Margeride et Le Minervois
Le miel des Cévennes
Produit de la rûche
Les Cévennes
Le pélardon
Produit laitier
Les Cévennes, Les Costières et L'Espinouse