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Spécialités régionales de Oise
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Le boeuf gros sel
Spécialité de viande
Le multien
Le brie de meaux aoc
Produit laitier
Le multien
Le caghuse
Viande
Le Beauvaisis
Le calvados
Spiritueux
Le pays de Bray
Le carré de Bray
Produit laitier
Le pays de Bray
Le champignon de Paris (Picardie)
Champignon
Le Valois
Le cidre briard
Boisson
Le multien
Le cidre de Normandie
Boisson
Le pays de Bray
Le confit d’oignons
Sauce
Le Beauvaisis
,
Le Clermontois
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Le Noyonnais
Le flan normand
Pâtisserie
Le pays de Bray
Le lapin aux pruneaux
Spécialité de gibier
Le Beauvaisis
Le neufchâtel
Produit laitier
Le pays de Bray
Le pâté aux poires de fisée
Pâtisserie
Le pays de Bray
Le petit-suisse
Produit laitier
Le pays de Bray
Le pissenlit de Montmagny
Plante
Le Vexin français
Le poiré de Normandie
Boisson
Le pays de Bray
Le potage crécy
Spécialité de légume
Le multien
Le poulet de Gournay
Volaille
Le pays de Bray
Le vinaigre de lagny
Condiment
Le multien
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