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Spécialités régionales de Ensisheim
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Pays
France
Région
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Département
Haut Rhin
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Le gâteau de santé
Dessert
La Hardt
Le gendarme
Charcuterie
La Hardt
Le jarret de porc braisé à la bière
Spécialité de viande
La Hardt
Le kugelhopf aux noix et au lard
Boulangerie
La Hardt
Le lard fumé paysan
Charcuterie
La Hardt
Le mannala
Dessert
La Hardt
Le mendiant d'alsace
Dessert
La Hardt
Le miel d'alsace
Produit de la rûche
La Hardt
Le pain à un sou
Boulangerie
La Hardt
Le pain d'épice alsacien
Pâtisserie
La Hardt
Le pâté en croûte alsacien
Charcuterie
La Hardt
Le potage aux grenouilles
Grenouille
La Hardt
Le potage aux pommes de terre d'alsace
Spécialité de semoule et farine
La Hardt
Le presskopf
Charcuterie
La Hardt
Le sandre au riesling
Spécialité de poisson
La Hardt
Le strudel au pommes
Dessert
La Hardt
Les escargots à l'alsacienne
Escargot
La Hardt
Les galettes de pomme de terre
Légume
La Hardt
Les nouilles fraîches
Pâtes
La Hardt
Les pissenlits au lard
Légume
La Hardt
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