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Risotto de crozets
Recettes et plats à base de pâtes
Coquilles St Jacques Au Savagnin
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Lapin En Gibelotte Aux Pruneaux Et à L'ananas Confit
Recette à base de lapin entier
Truite Au Bleu à L'arboisienne
Recettes et plats à base de truite
Côtelettes de chevreuil bélisaire
Recettes et plats à base de chevreuil
Homard de Bretagne enrobé d'un caramel au beurre salé et ...
Recettes et plats à base de Homard
Le Civet de lapin ou de lièvre
Recette à base de lapin entier
Escalopes de volaille à la cancoillotte
Plats à base de blanc de poulet
Vinaigrette d'oursins
Recettes de sauces salées froides : mayonnaise, vinaigrette, aïoli...
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