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Agneau du Limousin braisé au piment d'Espelette
Recettes à base de collier d'agneau
Rougail de Turbot, Sauce au Lait de Coco, Purée de Carott...
Recettes et plats à base de turbot
Brochettes d'andouillette
Plats à base d'andouillette
Le Peteram Luchonnais
Recettes et plats à bases de tripes
Lentillons en Basse-cour
Plats à base de blanc de poulet
Crumble de chèvre à la ratatouille
Recettes de crumbles de légumes
Bavarois à l'huile essentielle de basilic et graines germées
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Filets de perche à la hollandaise
Recettes et plats à base de perche
Pain bayadère aux épices
Recettes de pains et pâtes de préparation pour pizza, tartes et fougasse
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