Charlotte aux framboises et à la fleur d'oranger vanillée Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Noix de St-Jaques rôties,raviolis de volaille aux girolle... Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Carruades de Lafite Et ses Perdreaux accompagnés de légu... Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...