Feuilleté de Grenouilles, aux senteurs de Savagnin et jul... Recettes et plats à base de cuisses de grenouille
Noix de coquilles Saint-Jacques rôties, jus de châtaignes... Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope d... Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Aumonière croustillante de pieds de porc au foie frais de... Recettes exotiques ou originales à base de porc