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Gâteau de Maïs (Le Varézien)
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Le Nougat Noir à la façon de Baptistin Fouque
Recettes de cuisine provençales
Panna cotta à la fraise
Recettes de trifles et verrines sucrées
Potage au cresson et au poisson fumé
Recettes de soupes chaudes
Foie gras, petites pommes Antarès® et noix de pécan
Recettes à base de foie gras de canard
Pavlovas aux petites pommes d'amour
Desserts à base de biscuits
Galette des rois à l'Antarès®
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Tarte cassée aux Antarès®, caramel salé et noisettes crou...
Recettes de tartes sucrées
Couscous de poulet aux pommes Antarès
Recettes et plats à base de poulet : tous morceaux
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