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Sauté de biche aux poires
Recettes et plats à base de biche
Charlotte de pigeon aux feuilles et côtes de blettes
Recettes et plats à base de pigeon
Quiche aux griaudes et aux escargots
Recettes de cuisine bourguignonne
Filet de Charolais à la crème et aux morilles
Recettes de cuisine bourguignonne
Tournedos de mignon de veau aux saveurs de cumin, jus ch...
Recettes et plats à base de filet de veau
Œufs pochés aux pointes d’asperges vertes
Recettes à base d'oeuf poché
Navarin d’Agneau aux épices
Recettes de navarin d'agneau
Riz au poulet et aux Shiitake
Plats à base de blanc de poulet
Salade de shiitaké aux fines herbes
Recettes de salades composées
Salade de fraises, rhubarbe confite, menthe et huile d'ol...
Recettes de salades de fruit
Noix de coquilles saint-jacques, poitrine paysanne, copea...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Saint-Jacques marinées aux clémentines et asperges vertes
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
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