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Tartare de Saumon fumé sur lit de courgettes
Recettes pour les pique-nique
Morue fraîche poêlée au cumin Salade de chou à la ventrêc...
Recettes et plats à base de morue
Foie gras poêlé auxMi-cho-ko®
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Filet de Skrei en habit de chou vert et crème de lentilles
Recettes et plats principaux
Cabillaud de Norvège, purée et vinaigrette au jus de viande
Recettes et plats principaux
Cabillaud de Norvège braisé aux Olives Noires et Orge Perlé
Recettes et plats principaux
Petit chou de sandre et Saint-Jacques au Champagne
Recettes et plats à base de poisson
Triples côtes de veau à l'émulsion noix-café
Recettes et plats à base de côte de veau
Noix de coquilles Saint-Jacques rôties, jus de châtaignes...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
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