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Sucette au Chaource, mille-feuille et zestes d’orange Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Salade de Haricots de Soissons en chiffonnade de bourrach... Recettes et plats à base d'haricots de Soissons
Tartare de Saumon de Norvège façon "Ceviche" Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson