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Langue de Boeuf Braisée à la Bourgeoise
Recettes à base de langue de boeuf
Moules à la bordelaise
Recettes et plats à base de moules
Crème caramel
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Velouté aux Haricots Tarbais aux croutons
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Figues au cuberdons
Recettes de desserts de fruits
Gratin de poireaux au Brie de Meaux
Recettes de gratins à base de légumes
La recette du saupiquet
Recettes et plats à bases de tripes
Asperges des sables des landes panées et sauce citron-gin...
Recettes de beignets de légumes
Gratinée d'endives au saumon fumé
Recettes de gratins à base de légumes
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