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Trou Normand par Manuel LOPEZ
Recettes de trifles et verrines sucrées
Feuilletées de langoustines aux figues
Recettes de petits-fours
Feuilleté de volaille forestière au Comté
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Gâteau à la Carotte
Recettes et plats anglais
Phitiviers au Pommes
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Bugnes Citron
Recettes de crêpes, gaufres et beignets sucrés
Tourte d'Auvergne au Cantal Jeune
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Poêlée safranée de riz et petits légumes
Recettes à base de poêlées de légumes
Magret de canard à la confiture de bergamote
Recettes à base de magret de canard
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