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Jarret de porc rôti
Recettes et plats à base de jarret de porc
Tartare de dorade aux framboises
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Artichaut et Rocamadour
Recettes de gratins à base de légumes
Brick de Rocamadour, sauce vierge au curry
Recettes de petits-fours
Brie de Melun aux noix sur sa julienne d'endives
Recettes de salades composées
Camembert de Normandie frit
Recettes de petits-fours
Chavignol et magrets fumés
Recettes de salades composées
Croustillant d'huîtres au Munster
Recettes de petits-fours
Filet de daurade, sauce vierge
Recettes et plats à base de dorades
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