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Recettes à base de : tendre
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Brochettes de Saumon de Norvège sauce "chien"
Recettes et plats à base de saumon
Tartelette de Crabe Royal de Norvège glacé au citron
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Recettes de gratins à base de légumes
Tajine de joue de bœuf aux pruneaux et amandes
Recettes à base de joue de boeuf
Ris de veau, purée de fenouil et beurre de pastis
Recettes et plats à base de ris de veau
Foie de génisse, jus à la réglisse et purée de potimarron
Recettes et plats à base de foie de veau
Tête de veau poulette, sauce gremolata au citron
Recettes et plats à base de tête de veau
Poulet Au Piment Et Au Miel
Plats à base de blanc de poulet
Pho de joue de porc aux nouilles
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Tartelette de Crabe Royal glacé au citron
Recettes pour les pique-nique
Saumon en gratin de gravlaks
Recettes et plats principaux
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