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Figues rôties aux épices
Recettes de desserts de fruits
Sushi et sashimi de Truite des Fjords de Norvège
Recettes et plats japonais
Vinaigrette de cidre
Recettes de sauces salées froides : mayonnaise, vinaigrette, aïoli...
Salade de mangues vertes à la thaï
Recettes de salades composées
Boulettes de poulet au beurre de cacahuète
Plats à base de blanc de poulet
Blini moelleux aux petits flocons d'avoine au piment d'Es...
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Le jambon-fromage revisité: sandwich de riz
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Ragoût de boeuf (Bo Nhung Dam)
Recettes et plats principaux
Pains Rustiques aux Noix
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
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