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RÂbles De Lapin Farcis Aux Morilles Et Au Foie Gras
Recette à base de râble de lapin
Selle d'agneau farcie aux champignons des bois
Recettes et plats de selle d'agneau
Roulade d'agneau à la pâte d'olive verte, petits pois étuvés
Recettes et plats à base de côte d'agneau
Rosbif tout simple
Recettes à base de rosbif de boeuf
Filet de dinde avec sa farce aux Cranberries et aux marrons
Recettes et plats principaux
Veau en portefeuille
Recettes et plats à base de noix de veau
Soufflé aux pommes de terre
Recettes et plats à base de pommes de terre
Chapon et choucroute à l'infusion de foin
Recettes et plats à base de chapon
Filet mignon aux champignons gratiné au Bresse Bleu
Recettes de filet mignon de porc
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