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Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pi...
Recettes et plats à base de canard
Lapin à la pancetta et farci au Saint-Marcellin, purée de...
Recette à base de cuisse de lapin
Parmentier de Comté aux chicons et poires
Recettes et plats à base de pommes de terre
Dinde et ses purées festives
Recettes et plats à base de dindes
Parmentier de canard
Recettes régionales traditionnelles
Cabillaud au pesto de pistache
Recettes et plats à base de cabillaud
Ravioles de fours (haute-ubaye)
Recettes et plats à base de pommes de terre
Fantaisie de boeuf et ris de veau, sauce échalote à la mo...
Recettes à base de faux-filet de boeuf
Parmentier d'agneau à l'Ossau Iraty
Recettes à base d'épaule d'agneau
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