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Produits du terroir liés à la thématique : piment
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Maison David. Soubressade de boeuf au piment d’Espelette
Chair à saucisse, farce et spécialité
N.C.
Biscuits Au Piment D’Espelette
Biscuit salé
N.C.
Ferme du Rialet, St Michel Piment Espelette AOP
Fromage blanc ou frais aromatisé
N.C.
conserverie Gratien, Piperade Basquaise
Plat de légumes cuisinés
N.C.
Ferme les Acacias. Axoa de porc
Axoa cuisinée prête à consommer
N.C.
Chutney Butternut
Chutney et confit de légumes
N.C.
ferme Auzkia, Chili con carne
Plat cuisiné de viande
N.C.
ferme Auzkia, Menudo rouge (panse de bœuf )
Plat cuisiné de viande
N.C.
gerald Passédat, Tramontane
Fond de sauce et court bouillon
N.C.
Ferme Kamakle. carpaccio Charolais
Viande de boeuf
N.C.
Conserverie Aymeric. Escargots sauce catalane
Escargot en conserve
N.C.
la Paimpolaise, La bisque d'étrilles
Bisque de crustacé
N.C.
Confit de poule aux écrevisses
Plat cuisiné de volaille ou gibier
N.C.
Vol au vent saumon
Plat cuisiné de poisson
N.C.
Huilerie de Neuville, Coffret 3 Moutardes
Moutarde
N.C.
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