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Gratin de brocolis au Bleu de Gex Haut-Jura
Recettes de gratins à base de légumes
Gratin Pela
Recettes et plats de gratins à base de pommes de terre
Rôti de canard, crème au Picodon, polenta et poires au vin
Recettes à base de magret de canard
Tartine solognote
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Œufs cocotte au maroilles
Recettes à base d'oeuf cocotte
Recette des Gougères
Recettes de petits-fours
Agneau de lait
Recettes à base de carré de d'agneau
Filet mignon aux pommes et bleu d'Auvergne
Recettes de filet mignon de porc
Navarin d'Agneau printanier
Recettes régionales traditionnelles
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