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Crumble à la banane, au chocolat et au petit-beurre
Recettes de crumbles sucrés
Tapas pain d'épice pruneaux-noix-armagnac et chiffonade d...
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Crousti de Foie Gras aux Noix Gélée de vin jaune et Pomme...
Recettes de petits-fours
Escalope de foie gras de canard frais, une tombée de tend...
Recettes à base de foie gras de canard
Noix de Saint-Jacques au beurre de Maroilles
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Omelette au comté, noix et pignons
Recettes à base d'omelette
Piccata de veau aux noix de pécan, cocotte de légumes de ...
Recettes et plats principaux
Huîtres chaudes au beurre d'herbes
Recettes et plats à base d'huîtres
Demi Perdreau roti, médaillon de foie gras au rutabaga à ...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Risotto crémeux de potiron et fromage « l’Ortolan », noi...
Recettes et risotto
Esturgeon d’Aquitaine en aiguillettes au beurre aillé, br...
Recettes et plats à base d'esturgeon
Faux-filet grillé, asperges au beurre et sauce Béarnaise,...
Recettes à base de faux-filet de boeuf
Noix de St Jacques au safran et julienne de légumes et riz
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Carpaccio de betterave gratiné au vieux Comté, flan de mo...
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Crêpes fourrées au Comté, sauce aux noix
Recettes et plats à base de fromage
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