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Légumes Cuits, Légumes Crus, Mousse d’Huître Marennes Olé...
Recettes et plats à base d'huîtres
Julienne de légumes ravioles au basilic
Recettes de ravioles à la viande, aux légumes
Pot au feu de loup aux légumes d'antan
Recettes et plats à base de loup
Terrine de légumes au Chaource
Recettes et plats à base de légumes
Cuisse de canard braisée au Safran et au miel du Gâtinais
Recettes à base de cuisse de canard
Joue de porc à la crème d'ail et au poiré
Recettes et plats à base de joue de porc
Filet de canette laquée au Byrrh et aux cerises de Céret
Recettes à base de filet de canard
Tukpa Ngopa : Nouilles de riz tibétaines
Recettes et plats principaux
Brochette de Mouton de Barèges Gavarnie
Recettes à base d'épaule d'agneau
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