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Salade Périgourdine
Recettes régionales traditionnelles
Garbure aux Haricots Tarbais
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Haricots tarbais confits au miel
Recettes et plats principaux
Gâteau de haricots tarbais
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Quenelles De Boudins Blancs A L'ardennaise
Recettes à base de boudin blanc de porc
Croque Monsieur
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Verrines des Alpages au reblochon
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Medaillon De Veau A La Tome De Cambrai
Recettes et plats à base d'escalope de veau
Tourte d'Auvergne au Cantal Jeune
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
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