Recette : cake au comté et jambon
Aucun commentaire Catégorie : Recettes pour les pique-nique Coût Moyennement chèreIngrédients
150 g de comté râpé
150 g de jambon blanc épais
50 g d’olives noires
100 g de beurre
200 g de farine
3 oeufs
10 cl de lait
1 sachet de levure
Sel, poivre
Procédure
Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Beurrer légèrement et fariner un moule à cake ; réserver au frais.
Dans un saladier, mélanger énergiquement la farine, la levure, les oeufs, le beurre fondu et le lait. Détailler le jambon en petits dés et les verser dans le saladier avec le comté râpé.
Verser la préparation dans le moule à cake et faire cuire pendant 10 minutes à 210°C, puis 20 minutes à 180°C.
Source
http://www.recettespourtous.com/recettes/3687_recette-cake-comte-jambonA propos du membre
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