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Sauté de biche aux poires
Recettes et plats à base de biche
Jambon persillé
Recettes de cuisine bourguignonne
Bœuf Bourguignon
Recettes de cuisine bourguignonne
Daube de Noix de Joue de Bœuf
Recettes à base de joue de boeuf
Paleron Grillé
Recettes à base de paleron de boeuf
Queue de Bœuf aux Olives et Jambon de Pays
Recettes à base de queue de boeuf
Blanquette de Veau
Recettes de blanquettes
Jarret de veau
Recettes et plats à base de jarret de veau
Osso-Buco
Recettes et plats italiens
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