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Joue de Boeuf au Cassis et Perlé de Groseille
Recettes à base de joue de boeuf
Lotte à la salicorne
Recettes de cuisine de Picardie
Piccatas de Veau au Citron, Tomates Cannelle
Recettes et plats à base d'escalope de veau
Soupe de Saumon de Norvège et poireaux
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Fricassée d'agneau du Limousin aux pommes fruits
Recettes à base d'épaule d'agneau
Soupe de Saumon et poireaux
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Mince pies (petits pâtés de Noël à la viande)
Recettes pour les pique-nique
Tianu de haricots blancs et souris d'agneau à la bière Pi...
Recettes de souris d'agneau
Paillasson de pommes de terre et courgettes, accompagné d...
Recettes à base d'épaule d'agneau
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