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Tranche de Paleron à la Crème d'Oignons
Recettes à base de paleron de boeuf
Blanquette de Veau
Recettes de blanquettes
Côte de Veau Robert
Recettes et plats à base de côte de veau
Rouelle de Veau
Recettes et plats à base de jarret de veau
Saltimbocca di Parma
Recettes et plats italiens
Côtelettes d'Agneau au Four
Recettes et plats à base de côte d'agneau
Navarin d’Agneau
Recettes de navarin d'agneau
Porco de Cebolada
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Rôti de Porc aux Marrons
Recettes à base de rôti de porc
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