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Chapon farci au beurre persillé, pommes de terre écrasées
Recettes et plats à base de chapon
Cabillaud en croûte de beurre miellé
Recettes et plats à base de cabillaud
Filet De BŒuf En Chemise Salee, Patates Douces Au Beurre ...
Recettes à base de rôti de veau
Huîtres chaudes au beurre d'herbes
Recettes et plats à base d'huîtres
Lotte bardée aux langoustines et andouille, boudin d’aspe...
Recettes et plats à base de lotte
Canard glacé aigre-doux
Recettes à base de magret de canard
Faux-filet grillé, asperges au beurre et sauce Béarnaise,...
Recettes à base de faux-filet de boeuf
Beurre blanc
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Saint-Jacques au Beurre Blanc
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
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